שיטות סיווג והפקה של תמציות צמחים

1. מסווג לפי מטרות מיצוי שונות:
1) תמצית פרופורציונלית: זהו חומר המיוצר על ידי מיצוי וריכוז צמחים, בעלי חיים וחומרי גלם אחרים למשחה, תמצית נוזלית או אבקה. היחס המתמטי בין כמות חומרי הגלם לפני המיצוי למוצר לאחר המיצוי והריכוז. לתמציות פרופורציונליות אין בדרך כלל הרכב ותוכן ברורים במיוחד. לדוגמה, כאשר 10 ק"ג של עשבי מרפא Scutellaria baicalensis מופקים ומרוכזים ל-1 ק"ג של מוצר אבקה, אנו קוראים לזה תמצית ביחס של 10:1 של Scutellaria baicalensis. אין תקן ברור לאינדיקטורים חשובים כמו בייקלין ובייקליין בתמצית זו. תמציות פרופורציונליות מתגלות בדרך כלל בצורה איכותית באמצעות סריקה בשכבה דקה (שיטת השתקפות), שהיא מושג מעורפל ואינה תורמת להתפתחות תעשיית התמצית. לכן, הקמת מערכת בקרת איכות ותקנים לתמציות פרופורציונליות היא קריאה פה אחד בענף מזה שנים רבות.
2) תמצית סטנדרטית: זוהי תמצית של עשבי תיבול, צמחים, בעלי חיים וכו' שיש לה סטנדרטים עקביים.
תמצית סטנדרטית של הרפואה הסינית המסורתית מתייחסת לתמצית בעלת תוכן ואיכות ברורים יחסית (כמותית) המתקבלת על ידי מיצוי ועיבוד חומרי רפואה סינית מסורתית תוך שימוש בטכנולוגיה מדעית מודרנית.
2. מסווג לפי רכיבים שחולצו שונים:
① אלקלואידים: הם מחלקה מורכבת של תרכובות אורגניות המכילות חנקן עם פעילויות פיזיולוגיות מיוחדות והשפעות רפואיות. Ephedra sinica מכיל אפדרין לטיפול באסתמה, בעוד Ranruo מכיל Ranruopus להקלה על עוויתות וכאבים.
② גליקוזידים, הידועים גם בשם גליקוזידים, נוצרים על ידי שילוב של סוכרים וחומרים שאינם סוכרים. המשותף של הגליקוזידים טמון במרכיב הסוכר, ולסוגים שונים של גליקוזידים פעילויות פיזיולוגיות שונות ותפקודים רב-גוניים. עלי הדיגיטליס מכילים גליקוזידים קרדיוטוניים, בעוד הג'ינסנג מכיל ג'ינסנוזידים, בעלי השפעות של חיטוב צ'י, יצירת נוזלים והרגעת הנפש.
③ שמן נדיף: ידוע גם בשם שמן אתרי, הנו נוזל שמנוני בעל ארומה ונדיפות, המורכב מתערובת של תרכובות שונות, בעל פעילות פיזיולוגית, ובעל השפעות שונות בטיפול רפואי, כגון הקלה בשיעול, הקלה באסטמה, הזעה, משטח. הקלה, הסרת ליחה, פיזור רוח, הקלה בכאב, אנטיבקטריאלי וכו'. צמחי מרפא עם תכולת שמן נדיף בשפע כוללים פלטיקודון grandiflorus, Magnolia officinalis, Magnolia officinalis, עץ קמפור, Cinnamomum cassia, Eucommia ulmoides, Angelica dahurica, Chuanxiong, Angelica sinensis, מנטה וכו'.
④ טאנין: תערובת של תרכובות פוליפנוליות. הוא קיים בצמחים שונים, בעיקר במשפחות ה-Salicaceae, Fagaceae, Polygonaceae, Rosaceae, Leguminosae, Myrtle Myrtle, and Rubiaceae, שם הוא נמצא בשפע. גללי עשב המרפא הגדלים על צמח המרפא Rhus chinensis נקראים גלים, המכילים טאנינים של מרה ויש להם השפעות עפיצות, נוגדות שלשולים ואנטי-פרספירנטים.
⑤ רכיבים אחרים, כגון סוכרים, חומצות אמינו, חלבונים, אנזימים, חומצות אורגניות, שמנים, שעוות, שרפים, פיגמנטים, חומרים אנאורגניים וכו', לכל אחד מהם יש פונקציות פיזיולוגיות מיוחדות, שרבות מהן תרופות חשובות בפרקטיקה הקלינית.

שיטות מיצוי של תמציות צמחים
כיום, שיטות נפוצות להפקת תמציות צמחים כוללות מיצוי ממסים, מיצוי אולטראסוני, מיצוי מיקרוגל וכו'. מיצוי נוזלים סופר קריטיים, מיצוי בעזרת מיקרוגל וכו' נמצאים בשימוש נרחב כטכניקות מיצוי חדשות.

שיטת מיצוי ממס
מתייחס בדרך כלל לשיטת מיצוי חלקים יעילים מצמחי מרפא סיניים. בהתבסס על מסיסות רכיבים שונים בממסים נבחרים ממסים בעלי מסיסות גבוהה לחומרים פעילים ומסיסות נמוכה לרכיבים שאין צורך להמיס, ושיטת המסת החומרים היעילים מרקמות רפואיות נקראת שיטת מיצוי ממס. כאשר מוסיפים ממס לחומרי הגלם של רפואת הצמחים הסינית, הממס מתפזר. חלחול חודר דרך דופן התא, ממיס חומרים מסיסים וגורם להפרש ריכוזים בין הפנים והחוץ של התא. התמיסה המרוכזת בתוך התא מתפזרת ללא הרף כלפי חוץ, והממס חודר ללא הרף לתאי הרקמה הרפואית, ועובר שוב ושוב הלוך ושוב עד שריכוז התמיסה בתוך התא ומחוצה לו מגיע לשיווי משקל דינמי. כאשר מסננים את תמיסה רוויה זו ומוסיפים ממס חדש, ניתן להמיס את רוב הרכיבים הנדרשים.

שיטת מיצוי אולטרסאונד
מיצוי אולטראסוני הוא שימוש ברעידות חזקות ובאפקטים של קיטציה הנוצרים על ידי אולטרסאונד כדי להאיץ את השחרור, הדיפוזיה והפירוק של חומרים בתוך תאי צמחים לממסים, תוך שמירה על המבנה והפעילות הביולוגית של החומרים המופקים ללא שינוי. עקרון החילוץ האולטראסוני מבוסס בעיקרו על תהליכים פיזיקליים, ומדובר בשיטת מיצוי חדשה יחסית שזכתה לתשומת לב בהדרגה בשנים האחרונות. עבור רוב הרכיבים, שיטת מיצוי קולי יכולה לקצר משמעותית את זמן המיצוי, לצרוך פחות ממס, ושיעור מיצוי גבוה יותר בהשוואה למיצוי ממס קונבנציונלי. לכן, יש לו יעילות מיצוי גבוהה יותר. בתהליך המיצוי האולטראסוני, הבחירה והריכוז של ממס, יחס מוצק-נוזל, טמפרטורת המיצוי וזמן המיצוי ישפיעו ישירות על קצב המיצוי.

שיטת מיצוי נוזל סופר קריטי
מיצוי נוזל סופר קריטי (SFE) היא טכנולוגיית המיצוי הפיזי המתקדמת ביותר בעולם. בטמפרטורות נמוכות יותר, כאשר לחץ הגז ממשיך לעלות, הגז יהפוך לנוזל. ככל שהלחץ עולה, נפח הנוזל גדל. עבור חומר ספציפי, תמיד יש טמפרטורה קריטית (Tc) ולחץ קריטי (Pc) שמעליהם החומר לא יהפוך לנוזל או לגז. זו הנקודה הקריטית. בטווח שמעל לנקודה הקריטית, מצב החומר הוא בין גז לנוזל, והנוזל בטווח זה הופך לנוזל על קריטי (SF). לנוזלים סופר-קריטיים יש חדירה חזקה בדומה לגזים וצפיפות ומסיסות גבוהה בדומה לנוזלים. יש להם תכונות ממס טובות והם יכולים לשמש כממסים למיצוי והפרדה של מונומרים.

שיטת מיצוי בעזרת מיקרוגל
מיצוי בעזרת מיקרוגל (MAE) היא טכנולוגיה חדשה המנצלת אנרגיית מיקרוגל כדי לשפר את יעילות החילוץ. מיצוי בסיוע מיקרוגל היא שיטה לחילוץ סלקטיבי של רכיבי מטרה מחומרים תוך שימוש במאפיינים של חימום במיקרוגל. על ידי התאמת הפרמטרים של המיקרוגל, ניתן לחמם את רכיבי המטרה ביעילות כדי להקל על החילוץ וההפרדה שלהם.